Malzemeler

1 lime (yeşil limon) meyvesi
2 cl esmer şeker şurubu
8 cl kırmızı şarap
Buz

Yapılışı
Lime küp şeklinde doğruyoruz. Bardağa aldıktan sonra esmer şeker şurubunu koyduktan sonra çok fazla bastırmadan eziyoruz. Çünkü lime kabuğu biraz aromayı bozabilir. İçine kırmızı şarabı ekliyoruz. Ağzı kapaklı bir kaba buzları koyup karışımımızı ilave ediyoruz. İyice çalkalıyoruz. Buzlu bardağa kokteyli alıp bir dilim lime ile süsleyip servis yapıyoruz.