[highlight]Salatalık[/highlight] eğer tohumdan ekilmesi istenirse mart aylarında fide ile dikilmesi istenirse mayısın ilk iki haftası yani iklim sıcaklığının 20-25 derece arasında olduğu dönemlerde dikim işlemi yapılabilir. Daha çok yerel tohumların bulunması ve yerel organik sebzelerin üretilmesi için tohum seçiminde o bölgenin uygun tohumunun temin edilmesi salatalığın çok verimli çok körpe ve besin değeri yüksek bir oranda bize ulaşmasını sağlayacaktır. 15 derecenin altında [highlight]salatalığın[/highlight] çimlenmesi zor olacağı için 18-19 derecelik bir ortamda yapılacak tohum dikimi 5-6 gün gibi bir sürede çimlenmeyi sağlayacaktır. 4-5 hafta gibi bir sürede 10-15 cm ulaşan salatalık fidesi 3-4 yaprağı ile toprağı almaya hazır hale gelecektir.

İklim sıcaklığının 20-25 derece olduğu bir dönemde fidelerimiz uygun iklim sıcaklığını yakaladığı için toprağa alınabilir ve bakıma geçilebilir.