Malzemeler

Lime meyvesi
2 cl sulandırılmış esmer şeker
4 cl limon suyu
5 cl viski
Buz

Yapılışı
Bardağın içine lime meyvesini küp şeklinde doğruyoruz. Esmer şekerle tatdandırıp eziyoruz. Ezerken dikkat edilmelidir. Çok fazla ezmiyoruz çünkü lime nin kabuklarının acılığı aromaya karışmasın.Üstüne skoc viski ve limon suyunu ilave ediyoruz. Bol buz koyulan ağzı kapalı bir kaba karışımı ilave edip iyice çalkalıyoruz. Bunun için viski kadehi kullanılır. Karışımı bardağa alıp bir dilim lime ile süsledikten sonra servis yapılır.