Organik Beslenme Ne Anlama Gelir?

Organik beslenme ağırlık olarak organik tarımda elde edilen organik besinlere dayalı bir beslenme şeklidir. Organik tarımda hiçbir şekilde katkılı gübre, hormon, genetiği değiştirilmiş organizmalar veya ziraai tarım ilaçların kullanılmadığı veya çok kısıtlı kullanıldığı aynı zamanda mekanik etkilere bağlı doğal gübreler kullanılarak yapılmış bir tarım şeklidir. Burdan elde edilen besinlerde gerçeğe en yakın en doğal şekillerde soframıza gelirler ve bunlarla beslendiğimizde en mümkün şeklinde sağlıklı oluruz.

Günümüzde organik tarımın çok yaygınlaştırıldığı ve sertifikasyon işlemlerin güvenilir olduğu düşünülürse ağırlıklı olarak organik besinlerle beslenebilmek mümkündür. Bunun için aldığımız yerlere dikkat etmemiz sertifikalarını incelememiz ve bu besinleri mümkün olan en kısa sürede hazırlayıp tüketmemiz gerekmektedir. Organik besinlerle ağırlıklı beslenebilmek mümkün günümüzde. Çünkü çok yaygınlaştırılmış olması artık insanların sağlıklı beslenmeye verdiği önemin daha da fazlalaşması ve bu katkı maddeli besinlerin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerin her gün açıklanıyor olması organik tarıma ilgiyi müthiş derecede arttırmıştır tüm dünyada. Ancak bu besinlerin üretimlerinin yüksek maliyetli olması pazara sunulduklarında fiyatlarının da yüksek oluşuna bununda tüketicinin ulaşımına zorlaştırmasına neden olmaktadır. Dolayısıyla yüksek maliyette olmasının dışında organik tarımın sofralarımıza gelmesinin önünde hiç bir engel bulunmamaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir