[highlight]Maydanoz[/highlight] 15 gün ile 21 gün arasında tohumu çimlenmekte ve istediğimiz büyüklüğe aşağı yukarı 3 haftanın sonunda gelmektedir.[highlight] Maydanozu [/highlight]toplarken hepsini toplamamız gerekmektedir. Üzerinden kesilirse sürekli alttan vereceği için maydanozda verimli bir kullanım sağlamış oluruz. Özellikle toplanmasında aşağı yukarı 10 gün de bir fayda vardır. Çünkü uzun süre toplanmadığı durumda tohuma kaçmasına, kartlaşmasına, yaprakların sertleşmesine sebep olur.

Sulamasını serin saatlerde süzgeçli bir hortum kafası ile dengeli bir şekilde aynı yağmur suyu gibi yapılırsa daha iyi sonuç alır ve daha güzel yapraklanmanın ortaya çıkmasını sağlamış oluruz.