ismail TOSUN
loading...

Kışın yiyebileceğimiz enerji veren besinler hangileridir?

Kışın yiyebileceğimiz enerji veren besinler özellikle işlenmemiş kuruyemişler ve kuru meyveler (kuru kayısı, kuru incir,kuru üzüm veya yaban mersini gibi) tercih edilmelidir. Yalnız bu enerji veren besinleri tüketirken özellikle porsiyonlarımıza dikkat etmeliyiz. Fazla miktarda yenildiği zaman bize kilo aldırır. Özellikle bu yiyecekleri ara öğünlerde tüketebiliriz. Örneğin yanında protein ve kalsiyumdan zengin olan bir süt gurubu (yoğurt, süt gibi) ile az miktarda kuruyemiş (ceviz, badem, fındık gibi) tüketebiliriz. Kuru meyveleri de tüketebiliriz. Tatlı ihtiyacınızı karşılamak adına kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm, yaban mersini gibi yiyecekleri tüketebiliriz.
Diğer enerji veren besinler karbonhidrat gurubudur. Örneğin pilav, makarna, börek, kek, kurabiye yalnız kilo vermek istiyorsak bu enerji besinleri alırken porsiyonlara dikkat edilmesi gerekir. Kilo vermek istiyorsak ekmek mi pilav mı önce ekmeği tercih etmemiz gerekir. Çünkü pilav ile ekmeği karşılaştırdığımızda ekmekte porsiyon kontrolü yapmak kolaydır ama pilav veya makarnada porsiyon kontrolü yapmak daha zordur.